Cuisson au barbecue : comment la réussir à tous les coups ?

Les beaux jours reviennent et avec eux, cette bonne odeur de grillades cuites au feu de bois ou au charbon. Du jardin jusqu’au bout de la rue, chacun y va de sa petite saucisse à griller, de ses sardines à mariner ou encore de sa côte de bœuf à déguster ! Mais encore faut-il réussir leurs cuissons. Comment y parvenir ? C’est dans cet article, tout beau, tout chaud !

Par La Rédac Parlons Mecs 2 mars 2021 0